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Caldora Vini est une association de vignerons...
Un bel assemblage qui laisse place à la gourmandise, sur des notes de prune, de cerise et d'épices douces. Une réussite!
Appartenant à la famille Laplace, le Château...
Appartenant à la famille Laplace, le Château d'Aydie est un vignoble de 55 hectares situé sur les aires d'appellations de Madiran et de Pacherenc du Vic-Bilh. Les cépages principaux du domaine sont le Tannat, fleuron de l'AOC Madiran, et le Petit Manseng,...
Fer de lance des vins de Roanne et certifié...
Ce pétillant rosé a été conçu selon la méthode ancestrale. croquant et gourmand à la fois, ses notes de fruits rouges acidulés répondront parfaitement à un apéritif estival.
Situé sur le terroir de Cazevieille en...
Spoutnik est l'une des cuvées incontournables du Languedoc. Issue de terroirs situés au pied du Pic Saint Loup, le sol est particulièrement calcaire, accompagné de nombreuses dolomites. Le nom Spoutnik fait référence à la cuve dans laquelle le vin a été...
Situé sur le terroir de Cazevieille en...
Un 2019 qui réjouit les dégustateurs que nous sommes! Expressif, il exprime des notes florales et poivrées sur fond de mûre et de cassis, le tout sur une texture ample et soyeuse.
Situé sur le terroir de Cazevieille en...
Découvrez ce Pic Saint Loup aux accents méridionaux qui évoquent l'olive noire et la mûre, sa bouche est gourmande avec une expression fruitée intense.
La famille Ravaille dirige ce domaine phare de...
Plus légère qu'à l'accoutumée, ce Saint-Agnès 2021 se veut parfaitement digeste et équilibré. On retrouve des notes poivrées, voire une touche de violette et de menthe qui démontre la fraîcheur remarquable de ce vin.
Situé sur une colline argilo calcaire entourant...
Certainement l'une des plus jolies expressions du Picpoul que nous ayons eu à déguster! Au nez c'est une explosion de senteurs qui évoquent les agrumes, les fruits du verger, sur une pointe légèrement miellée. La bouche est ample, acidulée non sans une...
C'est en 1993 que Jean-Christophe Bott reprend...
Ce vin de gastronomie présente un nez discret aux fines notes fumées et confites. La bouche se dévoile élégante, ample et saline. Un très beau Pinot gris !
C'est en 1993 que Jean-Christophe Bott reprend...
Voici une expression très raffinée du pinot gris: ample, richement épicé et légèrement moelleux il s'accordera à merveille avec une cuisine aigre-douce sophistiquée.
Ce domaine emblématique fut fondé en 1612 par...
Un pinot gris résolument marqué par la fraîcheur et la minéralité, qui joue plutôt la partition des fruits jaunes que des épices et qui séduit par sa belle dynamique en bouche.
Ce domaine emblématique fut fondé en 1612 par...
Un millésime 2019 incroyablement complexe qui se révèle finement épicé, sur des touches de poivres exotiques, de notes délicatement fumées, à la bouche riche et séveuse.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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