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Arbois Naturé 2019, Domaine Rolet

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Nouveau

La Maison Rolet est une exploitation familiale créée par Désiré Rolet au début des années 40 et constitue l'un des domaines incontournables des vins du Jura. Il est devenu en 2018 la propriété de 3 familles passionnées du vin et du Jura: les familles Devillard, Dupuis et Flambert. Les cuvées toujours précises mettent à l'honneur la diversité des cépages du domaine, actuellement en conversion bio.

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Ce savagnin ouillé révèle un nez particulièrement charmeur qui oscille entre notes de fruits à coque et d'épices douces, l'attaque en bouche est fraîche et minérale, la finale est de belle longueur. Un vrai vin de gastronomie.

Fiche technique

AppellationArbois
CouleurBlanc
Millésime2019
ConditionnementBouteille 75cl
Degré13%
CépageSavagnin
Elevé enFût
T° service10° à 12°
Accords mets et vinsVolaille à la crème, plateau de fromages
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 5 ans

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Arbois Naturé 2019, Domaine Rolet

Arbois Naturé 2019, Domaine Rolet

La Maison Rolet est une exploitation familiale créée par Désiré Rolet au début des années 40 et constitue l'un des domaines incontournables des vins du Jura. Il est devenu en 2018 la propriété de 3 familles passionnées du vin et du Jura: les familles Devillard, Dupuis et Flambert. Les cuvées toujours précises mettent à l'honneur la diversité des cépages du domaine, actuellement en conversion bio.

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