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Pinot noir 2019, domaine Christian Binner
1184
Nouveau
Ce domaine particulièrement connu des amateurs de vins vivants, dispose d’un joli patrimoine de vignes, principalement localisées sur des terroirs granitiques en coteaux escarpés. Chez Christian Binner, le concept d’artisan-vigneron prend tout son sens, le domaine ayant été précurseur dans l’adoption d’une viticulture biodynamique en Alsace. Un domaine à découvrir absolument!
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Amateurs de vins natures, ce pinot noir vous étonnera par son nez de ronce et de fleurs sauvages, le tout sur une trame vivifiante, tonique soutenue par une acidité qui titille les papilles!
Fiche technique
| Appellation | Alsace |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Pinot Noir |
| Vin issu de l'agriculture biologique | Certifié bio |
| T° service | 12° à 14° |
| Accords mets et vins | Terrines, cuisine vegan |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite |
| Typicité | Vin naturel sans sulfites |
