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Absinthe verte de Fougerolles 72%, Distillerie Devoille
708
Nouveau
Labellisée Entreprise Du Patrimoine Vivant, la distillerie Devoille fut fondée en 1859 par Xavier Devoille à Fougerolles en Haute Saône. Elle fut l'une des premières à commercialiser son absinthe verte lors de la levée de l'interdiction en 2011. Surnommée "La Fée Verte", cette absinthe est produite à partir d'une recette originale datant de 1899.
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Non filtrée, cette absinthe nous dévoile un nez aux notes herbacées et de saveurs de sous bois. Sa bouche est à la fois douce et élégante. La finale est particulièrement persistante.
Fiche technique
| Couleur | Verte |
| Conditionnement | Bouteille 70cl |
| Degré | 72% |
| Accords mets et vins | à déguster accompagné d'eau fraîche et de sucre |
