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Moulin-à-Vent Clos du Grand Carquelin 2015 Château des Jacques
1512
Nouveau
Le Château des Jacques est résolument tourné vers une approche respectueuse de la vie. Précurseur du retour du Beaujolais vers le monde des grands vins, ses modes de culture sont en constante évolution pour se mettre au service du vin. Les 80 hectares vignes du Château des Jacques se répartissent sur 6 appellations de cette région. Ces vignes sont situées sur les plus beaux climats.
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Ce millésime restera dans les annales comme étant véritablement exceptionnel. Un nez puissant, finement réglissé, très bourguignon dans l'esprit, une bouche fine, concentrée, des tanins soyeux et une finale poivrée. Un vin d'une énergie folle.
Fiche technique
| Appellation | Moulin à Vent |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2015 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Gamay |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 14° à 17° |
| Accords mets et vins | pavé de boeuf façon tournedos, wok de légumes sautés au soja |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 10 ans |
