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Longtemps la propriété de la famille Billa, ce joli Château de Pauillac appartient aujourd'hui au groupe Axa Millésime. Ils ont pour particularité de produire des vins avec une forte proportion de Merlot ce qui n'est pas fréquent pour les Châteaux de la rive gauche. Enfin ils profitent des talents du 2nd Cru Classé Château Pichon Longueville Baron dont l'équipe vinifie les vins.
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Encore fermé ce Pauillac sur le millésime 2017 dévoile au nez des notes de fruits noirs tels que le cassis, la mûre ou encore la myrtille. La bouche est droite, austère et structuré. A garder !
Appellation | Pauillac |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Merlot et cabernet sauvignon |
Elevé en | Fût |
T° service | 16° |
Accords mets et vins | Viandes rouges, canard |
A boire idéalement / Temps de garde | Dans 2 ans / + de 10 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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