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Aloxe Corton 2019 magnum, domaine Chevalier
942
Nouveau
Etendu sur 15 hectares en côte de Nuits et côte de Beaune, le domaine Chevalier est géré par Claude Chevalier et ses filles. Ils proposent des vins de grandes appellations telles Gevrey Chambertin, Corton Charlemagne, Aloxe Corton, Corton Rognet mais surtout Ladoix dont il constitue le porte étendard de l'appellation! Un domaine incontournable aux Caves Bossetti!
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Ce terroir magnifie le pinot noir: nous sommes en présence d'un vin à la texture aérienne, à la fois légère et délicatement suave, sur des notes d'épices douces et de fruits noirs légèrement compotés.
Fiche technique
| Appellation | Aloxe Corton |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Conditionnement | Magnum 1.5 l |
| Cépage | Pinot Noir |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 16° |
| Accords mets et vins | ∙ Médaillon de veau aux fèves |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / + de 10 ans |
| Classement | Village |
