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Fixin 2019, domaine Jean Tardy

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Nouveau

Ce petit domaine familial de 4,5 ha a été fondé durant la première moitié du XXème siècle par la famille Tardy, connue notamment pour avoir géré en métayage certaines parcelles de la maison Méo-Camuzet. Guillaume Tardy dirige aujourd’hui ce domaine qui ne cesse de faire parler de lui, tant les vins brillent par leur finesse et leur modernité. Un domaine à suivre !

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Découvrez cette superbe expression de Fixin proposée par Guillaume Tardy: une cuvée qui joue le registre de la griotte et de la mûre sauvage, le tout sur une trame légèrement tannique mais d'une incroyable fraîcheur!

Fiche technique

AppellationFixin
CouleurRouge
Millésime2019
ConditionnementBouteille 75cl
CépagePinot Noir
Elevé enFût
T° service17°
Accords mets et vins-- Boeuf bourguignon
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 10 ans

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Fixin 2019, domaine Jean Tardy

Fixin 2019, domaine Jean Tardy

Ce petit domaine familial de 4,5 ha a été fondé durant la première moitié du XXème siècle par la famille Tardy, connue notamment pour avoir géré en métayage certaines parcelles de la maison Méo-Camuzet. Guillaume Tardy dirige aujourd’hui ce domaine qui ne cesse de faire parler de lui, tant les vins brillent par leur finesse et leur modernité. Un domaine à suivre !

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