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Pouilly Fuissé "Les Bélémites" 2020 Domaine Gilles Morat

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Nouveau

Natif de Vergisson, Gilles Morat fonde son domaine en 1997. Ce sont 6,5 ha de parcelles situées sur 2 appellations : Pouilly-Fuissé et Saint-Véran avec en ligne de mire la certification en agriculture biologique pour le millésime 2022. Le domaine adopte une approche résolument artisanale où le travail de la vigne est essentiel afin de produire des vins purs et dotés de belles énergies.

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Situé sur les terroirs de Vergisson, ce Pouilly-Fuissé ravira tout amateur de vins tendus mais charnus: une jolie trame finement beurrée et un jus qui exprime toute la nature calcaire de son terroir. 

Fiche technique

AppellationPouilly Fuissé
CouleurBlanc
Millésime2020
ConditionnementBouteille 75cl
CépageChardonnay
Elevé enFût
Vin issu de l'agriculture biologiqueEn conversion bio
T° service12° à 14°
Accords mets et vinsFruits de mer, poissons, blanquette de veau
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 10 ans

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Pouilly Fuissé "Les Bélémites" 2020 Domaine Gilles Morat

Pouilly Fuissé "Les Bélémites" 2020 Domaine Gilles Morat

Natif de Vergisson, Gilles Morat fonde son domaine en 1997. Ce sont 6,5 ha de parcelles situées sur 2 appellations : Pouilly-Fuissé et Saint-Véran avec en ligne de mire la certification en agriculture biologique pour le millésime 2022. Le domaine adopte une approche résolument artisanale où le travail de la vigne est essentiel afin de produire des vins purs et dotés de belles énergies.

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