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Bourgogne Côte d'or 2020, domaine Gachot-Monot
1914
Nouveau
Ce domaine de 18 ha est dirigé par la 5ème génération et comprend un joli patrimoine de vignes, faisant la part belle au pinot noir. Riche de son expérience à l’étranger notamment, Damien Gachot est reconnu par ses pairs pour avoir cette capacité à tirer le meilleur de ses vignes. Le résultat ? Des vins colorés, particulièrement aromatiques où le fruit est véritablement mis à l’honneur.
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Voici un Bourgogne pulpeux et aromatique qui nous charme par l'intensité de son fruit, la rondeur que l'on ressent en bouche sur une trame rafraîchissante.
Fiche technique
| Appellation | Bourgogne |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Pinot Noir |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 14° à 17° |
| Accords mets et vins | Pintade, poulet rôti aux petits légumes |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 5 ans |
