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Clos Vougeot 2011, domaine d'Eugenie

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Nouveau

C'est en 2006 que François Pinault rachète le domaine René Engel, prenant alors le nom de domaine d'Eugénie. Frédéric Engerer qui gère notamment le Château Latour et le Château Grillet, pilote le domaine avec une équipe expérimentée. 9 appellations sont produites au sein de ce domaine faisant figure d'incontournable du gotha de la Côte de Nuits.

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Très certainement l'une des plus belles expressions de ce mythique Grand Cru! La parcelle du domaine se situe sur la partie haute du clos, sur un sol particulièrement calcaire. Il produit un vin d'une incroyable densité et minéralité, résolument taillé pour la garde.

Fiche technique

AppellationClos Vougeot
CouleurRouge
Millésime2011
ConditionnementBouteille 75cl
CépagePinot Noir
Elevé enFût
T° service17°
Accords mets et vins∙ Côte de bœuf en croûte
A boire idéalement / Temps de gardeDans 3 ans / + de 10 ans
Climat ou lieu ditClos Vougeot
ClassementGrand Cru

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Clos Vougeot 2011, domaine d'Eugenie

Clos Vougeot 2011, domaine d'Eugenie

C'est en 2006 que François Pinault rachète le domaine René Engel, prenant alors le nom de domaine d'Eugénie. Frédéric Engerer qui gère notamment le Château Latour et le Château Grillet, pilote le domaine avec une équipe expérimentée. 9 appellations sont produites au sein de ce domaine faisant figure d'incontournable du gotha de la Côte de Nuits.

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