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Echezeaux 2016 Domaine Forey
11
Nouveau
Pour Régis Forey la qualité d’un vin se fait avant tout à la vigne. C’est pour cela qu’il prête une attention toute particulière au labour de ses terres ou encore aux traitements qu’il effectue, seulement en cas de réelle nécessité. Ses vins sont à son image, passionnants et abordables. Un grand Homme pour de grands vins !
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Cette cuvée offre des notes fleuries de violette et de rose. En bouche, les tanins sont fins et souples, on découvre également des surprenantes notes animales.
Fiche technique
| Appellation | Echézeaux Grand Cru |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2016 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Pinot Noir |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 16° |
| Accords mets et vins | Petits gibiers, Agneau confit, Côte de boeuf |
| A boire idéalement / Temps de garde | Dans 2 ans / + de 10 ans |
