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Clos Vougeot 2017, Château de la Tour
2017
Nouveau
Ce domaine de 5 ha est le seul à être intégralement situé dans le Clos Vougeot, dont il est le principal propriétaire. Les vins sont élaborés à partir de grappes entières, déclinées en 2 cuvées: le classique et la cuvée vieilles vignes, cette dernière est un modèle de concentration particulièrement recherchée par les amateurs de ce grand cru incontournable!
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Un millésime 2017 exceptionnel tant il brille par son équilibre général: le fruit y est généreux, saupoudré de tanins fins sur fond de notes légèrement fumées, la bouche est enveloppée non sans une certaine gourmandise qui le rend accessible dès sa jeunesse. Un beau bébé qui saura évoluer plusieurs décennies dans votre cave!
Fiche technique
| Appellation | Clos Vougeot grand cru |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2017 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Pinot Noir |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 16° |
| Accords mets et vins | Filet de boeuf Wagyu au barbecue façon japonaise |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / + de 10 ans |
| Climat ou lieu dit | Clos Vougeot |
| Classement | Grand Cru |
