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Crémant de Bourgogne demi sec, Gogaille
1630
Nouveau
L'histoire de Bailly Lapierre remonte à l'époque gallo-romaine. Dans un premier temps Bailly fut reconnu pour sa pierre qui servit à l’édification de quelques-uns des plus beaux monuments du patrimoine national : le Panthéon, Notre-Dame de Paris ... La vigne s'épanouit aussi à Bailly, le domaine est réputé pour leurs Crémants qui font la gloire de la bourgogne.
En savoir plus
Ce Crémant offre une fraîcheur fruitée, beaucoup d’onctuosité. Le dosage est subtil pour obtenir un vin sucré mais pas lourd, où les arômes vineux classiques du Pinot Noir
jouent avec des notes faisant penser à certains vins liquoreux. Une bulle gourmande…
Fiche technique
| Appellation | Crémant de Bourgogne |
| Couleur | Blanc |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Degré | 12% |
| Cépage | Pinot noir, chardonnay |
| T° service | 10° à 12° |
| Accords mets et vins | entremet aux fruits rouges, foie gras cuisine asiatique aigre-douce |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite |
