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Drappier Clarevallis Extra Brut
1179
Nouveau
Drappier est une maison de Champagne fondée en 1808 et située à Urville. Composé de 57 hectares dont 1/3 cultivé en agriculture biologique, le domaine cultive en majorité (70%) du Pinot Noir ainsi que du Chardonnay (15%) et du Pinot Meunier (15%). La maison est en partie réputée pour la très faible dose de soufre présente dans ses champagnes ainsi que pour ses cuvées très peu dosées.
En savoir plus
Notes florales aux nez, ce Champagne révèle une très belle fraîcheur et un équilibre parfait entre les vins élevés en cuve inox et ceux élevés sous bois. Idéal à l'apéritif !
Fiche technique
| Appellation | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | 75% Pinot Noir 10% Pinot Meunier 10% Chardonnay 5% Pinot Blanc |
| Elevé en | Partiellement en fût |
| Vin issu de l'agriculture biologique | Oui |
| Dosage | Extra brut |
| T° service | 8° à 10° |
| A boire idéalement / Temps de garde | A l''apéritif, sur un plateau de fruits de mer. |
