Pinot Gris Eléments 2013 Domaine Bott-Geyl Agrandir l'image

Pinot Gris "Eléments" 2015 Domaine Bott-Geyl

1375

Nouveau

C'est en 1993 que Jean-Christophe Bott reprend l'exploitation du domaine familial créé en 1795 par Jean-Martin Geyl. Les 15 hectares dont 6 Grands Crus sont vinifiés depuis 2000 en agriculture biologique et depuis 2002 selon les principes de l'agriculture en biodynamie. Jean-Christophe Bott a le souci de pratiquer des rendements faibles et de travailler dans le respect de ses terroirs.

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C'est en 1993 que Jean-Christophe Bott reprend l'exploitation du domaine familial créé en 1795 par Jean-Martin Geyl. Les 15 hectares dont 6 Grands Crus sont vinifiés depuis 2000 en agriculture biologique et depuis 2002 selon les principes de l'agriculture en biodynamie. Jean-Christophe Bott a le souci de pratiquer des rendements faibles et de travailler dans le respect de ses terroirs.

Ce vin de gastronomie présente un nez discret aux fines notes fumées et confites. La bouche se dévoile élégante, ample et saline. Un très beau Pinot gris !

Fiche technique

AppellationAlsace
CouleurBlanc
Millésime2015
ConditionnementBouteille 75cl
CépagePinot gris
Elevé enCuve
Vin issu de l'agriculture biologiqueOui
T° service8° à 10°
Suggestions d'accompagnementViandes blanches, salades de gésiers confits, baeckeofe, quiches aux poireaux, tartes à l’oignon
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 5 ans

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Pinot Gris "Eléments" 2015 Domaine Bott-Geyl

Pinot Gris "Eléments" 2015 Domaine Bott-Geyl

C'est en 1993 que Jean-Christophe Bott reprend l'exploitation du domaine familial créé en 1795 par Jean-Martin Geyl. Les 15 hectares dont 6 Grands Crus sont vinifiés depuis 2000 en agriculture biologique et depuis 2002 selon les principes de l'agriculture en biodynamie. Jean-Christophe Bott a le souci de pratiquer des rendements faibles et de travailler dans le respect de ses terroirs.

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