Chinon rouge, Clos du Noyer 2018, Domaine Grosbois Agrandir l'image

Chinon rouge, Clos du Noyer 2018, Domaine Grosbois

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Nouveau

12 ha de vignes cultivées en bio constituent ce domaine familial aujourd'hui dirigé par Nicolas Grosbois, qui a pris la suite de ses parents en 2008. Ayant fait ses armes dans diverses exploitations viticoles à travers le monde, c'est un perfectionniste hors pair qui cherche la plus pure expression du terroir: les vins du domaine sont élégants, précis et éclatants de fraîcheur.

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Un nez intense de fruits noirs et de réglisse, une bouche dense, complexe et équilibrée, des tanins veloutés et une très belle longueur caractérisent l'une des plus grande expression des vins de Chinon. Splendide.

Fiche technique

AppellationChinon
CouleurRouge
Millésime2018
ConditionnementBouteille 75cl
Degré14%
CépageCabernet-franc
Elevé enPartiellement en fût
Vin issu de l'agriculture biologiqueOui
T° service16°
Suggestions d'accompagnementCoq au vin, cailles rôties, paupiettes de veau
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 10 ans

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Chinon rouge, Clos du Noyer 2018, Domaine Grosbois

Chinon rouge, Clos du Noyer 2018, Domaine Grosbois

12 ha de vignes cultivées en bio constituent ce domaine familial aujourd'hui dirigé par Nicolas Grosbois, qui a pris la suite de ses parents en 2008. Ayant fait ses armes dans diverses exploitations viticoles à travers le monde, c'est un perfectionniste hors pair qui cherche la plus pure expression du terroir: les vins du domaine sont élégants, précis et éclatants de fraîcheur.

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