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Irouléguy, Haitza 2013, domaine Arretxea

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Nouveau

En 1989, Thérèse et Michel Riouspeyrous se mettent au défit de créer leur domaine biologique. Ils plantent dès lors 8 hectares de vignes vers la frontière espagnole à Irouleguy. Défit réussit puisque 5 ans plus tard le domaine est certifié bio. Le couple conduit aujourd'hui un domaine qui allie qualité et biodynamisme. 

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Cette cuvée haut de gamme bâtie sur le Tannat (90%) exprime des notes de cerise griotte et de réglisse, la bouche est puissante et fine à la fois, les tanins soyeux et la finale très persistante toute en fraîcheur, signature du domaine!

Fiche technique

AppellationIrouléguy
CouleurRouge
Millésime2013
ConditionnementBouteille 75cl
CépageTannat, cabernet sauvignon
Elevé enFût
Vin issu de l'agriculture biologiqueOui
T° service18°
Suggestions d'accompagnementcôte de boeuf, souris d'agneau
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 10 ans

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Irouléguy, Haitza 2013, domaine Arretxea

Irouléguy, Haitza 2013, domaine Arretxea

En 1989, Thérèse et Michel Riouspeyrous se mettent au défit de créer leur domaine biologique. Ils plantent dès lors 8 hectares de vignes vers la frontière espagnole à Irouleguy. Défit réussit puisque 5 ans plus tard le domaine est certifié bio. Le couple conduit aujourd'hui un domaine qui allie qualité et biodynamisme. 

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