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Jean Marc Lafage est la 7ème génération à diriger les 170 ha de ce domaine incontournable du Roussillon, planté sur 3 secteurs principaux: L'Agly, les Aspres et la Côte Maritime. La diversité des terroirs est mise à l'honneur au travers les nombreuses déclinaisons, tant en blanc, rosé que rouge. La cuvée emblématique du domaine, les 11 terrasses est un véritable joyau de la viticulture française!
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Date de disponibilité:
Dans le temps, la famille Lafage récoltait en octobre des raisins en bas de coteaux qui avaient mûri moins vite que les autres. Ces vignes de différents cépages servaient à faire "le vin de la maison". Avec un fruit particulièrement présent, ce vin régalait les repas d'antan. Les Caves Bossetti vous invitent à découvrir cette cuvée empreinte de nostalgie, toute en gourmandise!
Appellation | Vin de France |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Degré | 12.50% |
Elevé en | Cuve |
T° service | 12° à 14° |
Accords mets et vins | charcuteries, steak-frites |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite |
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