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Narassa IGP Côtes Catalanes 2022 Domaine lafage
1651
Nouveau
Jean Marc Lafage est la 7ème génération à diriger les 170 ha de ce domaine incontournable du Roussillon, planté sur 3 secteurs principaux: L'Agly, les Aspres et la Côte Maritime. La diversité des terroirs est mise à l'honneur au travers les nombreuses déclinaisons, tant en blanc, rosé que rouge. La cuvée emblématique du domaine, les 11 terrasses est un véritable joyau de la viticulture française!
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Narassa est une cuvée atypique, née de parcelles de vieilles vignes de grenache et de syrah situées sur le secteur de l'Agly. Les raisins récoltés en vendange tardive laisseront au dégustateur une agréable sucrosité en bouche. Le nez est dominé par des notes de mûres, d'épices et de cacao. La bouche est corsée et ample, d'une grande richesse aromatique, avec des tanins veloutés. La finale est gourmande, délivrant une surprenante élégance.
Fiche technique
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | 70% Grenache - 30% Syrah |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 14° à 15° |
| Accords mets et vins | gateau au chocolat, roquefort |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 5 ans |
