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Languedoc Pic Saint-Loup "Olivette" 2019 Clos Marie

1825

Nouveau

Situé au pied du Pic Saint Loup, le Clos Marie est un domaine de 22 hectares cultivés en biodynamie par Françoise Julien et Christophe Peyrus. Créé en 1995 le Clos Marie fait aujourd'hui office de référence dans l'aire d'appellation Pic Saint-Loup.

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Quelle fraîcheur au nez! Une véritable corbeille de fruits noirs en gelée accompagné d'une dominante de mûre, sur la menthe poivrée,la bouche est ronde, concentrée et souple à la fois, une fine acidité nous amène vers une finale très persistante sur de légers amers.

Fiche technique

AppellationPic Saint Loup
CouleurRouge
Millésime2019
ConditionnementBouteille 75cl
Cépagegrenache, syrah, cinsault
Elevé enFût
Vin issu de l'agriculture biologiqueCertifié bio
T° service17°
Suggestions d'accompagnementpastillas aux olives, Tournedos de boeuf au poivre, caviar d'aubergines
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 5 ans

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Languedoc Pic Saint-Loup "Olivette" 2019 Clos Marie

Languedoc Pic Saint-Loup "Olivette" 2019 Clos Marie

Situé au pied du Pic Saint Loup, le Clos Marie est un domaine de 22 hectares cultivés en biodynamie par Françoise Julien et Christophe Peyrus. Créé en 1995 le Clos Marie fait aujourd'hui office de référence dans l'aire d'appellation Pic Saint-Loup.

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