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Chinon rouge, Gabare 2020, domaine Grosbois
1048
Nouveau
12 ha de vignes cultivées en bio constituent ce domaine familial aujourd'hui dirigé par Nicolas Grosbois, qui a pris la suite de ses parents en 2008. Ayant fait ses armes dans diverses exploitations viticoles à travers le monde, c'est un perfectionniste hors pair qui cherche la plus pure expression du terroir: les vins du domaine sont élégants, précis et éclatants de fraîcheur.
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Avec ses arômes de fruits rouges et de fleurs, sa bouche structurée, riche, dotée de tanins veloutés, Gabare constitue une très belle expression du terroir de Chinon, un très beau vin de gastronomie.
Fiche technique
| Appellation | Chinon |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Cabernet-franc |
| Elevé en | Cuve |
| Vin issu de l'agriculture biologique | Certifié bio |
| T° service | 16° |
| Accords mets et vins | Langue de boeuf, souris d'agneau rôtie |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 10 ans |
