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Touraine Cuvée Renaissance 2019, Henry Marionnet
1779
Nouveau
Le domaine de la Charmoise appartient à Henry et Jean-Sebastien Marionnet qui y cultivent 60 hectares de vignes principalement composés de Gamay et de Sauvignon. Ils sont néanmoins réputés pour leurs cuvées issues de cépages plus rares et de vignes non greffées dont le célèbre "Provignage" (vignes pré-phylloxériques) ! Des vins pleins de simplicité et de raffinement comme on les aime !
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Ce vin, issu de vignes non-greffées et vinifié sans souffre, est le pari osé de Jean-Sebastien Marionnet ! Et c'est un paris gagnant puisqu'il en résulte un vin racé, complexe et plaisant. Ce gamay est surprenant sur un registre de fruits noirs ultra gourmand! A essayer à tout prix !
Fiche technique
| Appellation | Touraine |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Gamay |
| Elevé en | Cuve |
| T° service | 12° à 14° |
| Accords mets et vins | Plats simples, Charcuteries, Viandes grillées |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 3 ans |
