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luberon chataignier 19 citadel
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  • luberon chataignier 19 citadel

Lubéron rouge, le Châtaignier 2019, domaine de la Citadelle

C’est en 1990 qu’Yves Rousset-Rouard rachète 8 hectares de vignes sur la commune de Ménerbes. Le domaine de la Citadelle est alors créé de toute pièce.  Au fil des années, il va s’agrandir et devenir l’une des référence incontournable du Lubéron, cultivant plusieurs cépages sur différents terroirs, chacun ayant ses spécificités.

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Informations :

Le nez est très aromatique. Il évoque un côté crème de cassis, très axé sur le fruit ainsi qu'une touche légèrement épicée. La bouche est dotée d'une belle souplesse et rondeur, le tout sur une trame acide et des tanins raffermis. 

Fiche technique :

Fiche technique

Producteur
Domaine de la Citadelle
Appellation
Lubéron
Couleur/Type
Rouge
Millésime
2019
Conditionnement
Bouteille 75cl
Issu de l'agriculture biologique
Certifié bio
Degré
13.50%
Cépages
Grenache, Syrah
Elevé en
Cuve
Température de service
16°
Accords mets et vins
Terrines, grillades, poivrons farcis
Région du Rhône
Rhône sud

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