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Rhum ambré Neisson, Profil 105, 54.20%

2001

Nouveau

Créée en 1931 au pied de la montagne Pelée, la plus petite distillerie de Martinique a construit sa réputation sur la qualité de sa production. Chez Neisson, la notion de terroir est particulièrement importante : le sol volcanique, le climat du nord de l’île et les élevages millimétrés contribuent à façonner des rhums complexes et intenses. 

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56,00 €

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Ce rhum ambré a bénéficié d’un élevage atypique : ici, point d’élevage en anciens fûts de bourbon. Le vieillissement a été effectué en fûts neufs de diverses origines entre 12 et 18 mois. Le nom de la cuvée correspond au profil de chauffe des fûts, le numéro 105 ayant été retenu pour ses qualités après plusieurs tests.

C’est un rhum particulièrement charmeur, aux senteurs exotiques et d’agrumes, sa bouche est à la fois puissante et suave, parfaitement équilibrée, la finale nous évoque un retour aromatique sur des notes de café, d’abricot et de vanille. 

Fiche technique

AppellationRhum ambré
CouleurAmbré
ConditionnementBouteille 70cl
Degré54,20%
Elevé enFût
T° serviceTempérature ambiante de la pièce environ 20°
PaysFrance
RégionMartinique
TypicitéRhum agricole

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Rhum ambré Neisson, Profil 105, 54.20%

Rhum ambré Neisson, Profil 105, 54.20%

Créée en 1931 au pied de la montagne Pelée, la plus petite distillerie de Martinique a construit sa réputation sur la qualité de sa production. Chez Neisson, la notion de terroir est particulièrement importante : le sol volcanique, le climat du nord de l’île et les élevages millimétrés contribuent à façonner des rhums complexes et intenses. 

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