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Cahors Cèdre Heritage 2020 Château du Cèdre
1847
Nouveau
C'est en 1958 par Charles Verhaeghe et sa mère Marie-Thérèse, le vignoble de Cèdre ne représente à l'époque qu'une petite superficie de l'exploitation de polyculture. C'est sous l'impulsion des deux fils de Charles, Pascal et Jean-Marc, que le domaine prend son envol et notamment en 1995 lorsqu'ils décident de rapprocher le vignoble et leurs vins du terroir et de la nature !
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D'un rubis aux reflets violets, la robe laisse place à un nez intense et flatteur marqué par des petits fruits noirs sauvages, du cassis, de la violette et du poivre. En bouche le vin frais et droit offre une belle acidité et des tanins souples. La finale est suave et enrobée. Un excellent rapport qualité/prix !
Fiche technique
| Appellation | Cahors |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Malbec et Merlot |
| Elevé en | Partiellement en fût |
| T° service | 14° à 17° |
| Accords mets et vins | Viandes grillées, Charcuteries |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 5 ans |
