447
Nouveau
C'est en 1958 par Charles Verhaeghe et sa mère Marie-Thérèse, le vignoble de Cèdre ne représente à l'époque qu'une petite superficie de l'exploitation de polyculture. C'est sous l'impulsion des deux fils de Charles, Pascal et Jean-Marc, que le domaine prend son envol et notamment en 1995 lorsqu'ils décident de rapprocher le vignoble et leurs vins du terroir et de la nature !
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Seule cuvée produite en 2017 sans soufre ajouté, ce vin nature affiche un profil des plus abouti: le nez mêle fruits noirs, réglisse et poivre noir, la bouche est pulpeuse mais tendue, les tanins bien intégrés, un vin résolument féminin et une très belle réussite.
Appellation | Cahors |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | 95% Malbec, 5% Merlot |
Elevé en | Foudre |
Vin issu de l'agriculture biologique | Oui |
T° service | 14° à 15° |
Accords mets et vins | Magret de canard sauce Balsamique, pavé de boeuf sauce au poivre |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 3 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
Sélectionnez le lieu de la dégustation de vin.