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Les Frontons Flingueurs 2019, Château de la Colombière

Modèle 230

Ce domaine de 15 ha situé à Villaudric contribue grandement au renouveau de cette appellation. Certifié en biodynamie depuis 2015, Diane et Philippe Cauvin pratiquent une viticulture particulièrement respectueuse de l'environnement, laissant s'exprimer pleinement le terroir au travers de cuvées franches et épurées de tout élevage superflu.

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11,80 €

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Voilà une très belle expression de la négrette: un joli nez à la fois floral et sur les petites baies rouges, la bouche est fraîche, avec une très belle acidité, les tanins souples et la finale très gourmande.

Fiche technique

Appellation	Fronton
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Conditionnement	Bouteille 75cl
Cépage	Négrette
Vin issu de l'agriculture biologique	Oui
T° service	14° à 17°
Suggestions d'accompagnement	planchas, charcuteries, steak frites
A boire idéalement / Temps de garde	De suite / 2 ans