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Les Frontons Flingueurs 2019, Château de la Colombière

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Nouveau

Ce domaine de 15 ha situé à Villaudric contribue grandement au renouveau de cette appellation. Certifié en biodynamie depuis 2015, Diane et Philippe Cauvin pratiquent une viticulture particulièrement respectueuse de l'environnement, laissant s'exprimer pleinement le terroir au travers de cuvées franches et épurées de tout élevage superflu. 

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Voilà une très belle expression de la négrette: un joli nez à la fois floral et sur les petites baies rouges, la bouche est fraîche, avec une très belle acidité, les tanins souples et la finale très gourmande.

Fiche technique

AppellationFronton
CouleurRouge
Millésime2019
ConditionnementBouteille 75cl
CépageNégrette
Vin issu de l'agriculture biologiqueOui
T° service14° à 17°
Suggestions d'accompagnementplanchas, charcuteries, steak frites
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 2 ans

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Les Frontons Flingueurs 2019, Château de la Colombière

Les Frontons Flingueurs 2019, Château de la Colombière

Ce domaine de 15 ha situé à Villaudric contribue grandement au renouveau de cette appellation. Certifié en biodynamie depuis 2015, Diane et Philippe Cauvin pratiquent une viticulture particulièrement respectueuse de l'environnement, laissant s'exprimer pleinement le terroir au travers de cuvées franches et épurées de tout élevage superflu. 

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