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Côte Rôtie, les Triotes 2020, domaine Garon
1812
Nouveau
Né avec Jean Garon en 1475 le domaine Garon se situe au nord de la vallée du Rhône sur la commune d’Ampuis. Il s’étend actuellement sur 7 hectares et produit des vins d'une qualité exceptionnelle sur différents appellations. La maison privilégie des structures de bouches fine et particulièrement soyeuses, certaines Côtes Rôties pouvant s'apprécier dans leur jeunesse.
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Cuvée emblématique du domaine, cet assemblage de parcelles de schistes du secteur blond dévoile un nez subtil, sur la cerise. La bouche est fine, très élégante au boisé fondu.
Fiche technique
| Appellation | Côte-Rotie |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Syrah |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 17° |
| Accords mets et vins | ∙∙ Cailles rôties aux raisins |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / + de 10 ans |
