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Syrah, les Grandes Parcelles 2020, domaine Garon

1813

Nouveau

Né avec Jean Garon en 1475 le domaine Garon se situe au nord de la vallée du Rhône sur la commune d’Ampuis. Il s’étend actuellement sur 7 hectares et produit des vins d'une qualité exceptionnelle sur différents appellations. La maison privilégie des structures de bouches fine et particulièrement soyeuses, certaines Côtes Rôties pouvant s'apprécier dans leur jeunesse. 

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Cette syrah issue de parcelles situées en hauteur ressemble à s'y méprendre à certaines Côte-Rôtie: un modèle de fraîcheur, légèrement mentholé aux séduisantes notes de violette.

Fiche technique

AppellationIGP Collines Rhodaniennes
CouleurRouge
Millésime2020
ConditionnementBouteille 75cl
CépageSyrah
Elevé enFût
T° service14° à 17°
Accords mets et vinsCivet de sanglier
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 5 ans

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Syrah, les Grandes Parcelles 2020, domaine Garon

Syrah, les Grandes Parcelles 2020, domaine Garon

Né avec Jean Garon en 1475 le domaine Garon se situe au nord de la vallée du Rhône sur la commune d’Ampuis. Il s’étend actuellement sur 7 hectares et produit des vins d'une qualité exceptionnelle sur différents appellations. La maison privilégie des structures de bouches fine et particulièrement soyeuses, certaines Côtes Rôties pouvant s'apprécier dans leur jeunesse. 

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