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VDP Seyssuel "Frontière" 2011 Julien Pilon
1980
Nouveau
Julien Pilon a su créer un style qui lui est propre et ce en très peu de temps. En effet il ne produit des vins que depuis 2010. Il a d'abord commencé en vinifiant des raisins sélectionnés méticuleusement et aujourd'hui une partie de sa production est issue de ses propres vignes. Il s'attache à produire des vins typiques et représentatifs de son terroir. Un grand vigneron !
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Julien Pilon a su créer un style qui lui est propre et ce en très peu de temps. En effet il ne produit des vins que depuis 2010. Il a d'abord commencé en vinifiant des raisins sélectionnés méticuleusement et aujourd'hui une partie de sa production est issue de ses propres vignes. Il s'attache à produire des vins typiques et représentatifs de son terroir. Un grand vigneron !
Nous retrouvons ici un beau Viognier marqué par la tension et la puissance. Le nez dégage une grande complexité tout en restant très droit. La bouche est ample, structurée et racé. C'est un très beau blanc sec !
Fiche technique
| Appellation | IGP Seyssuel |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2011 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Viognier |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 12° à 14° |
| Accords mets et vins | Risottos, Rouget, Moules |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 3 ans |
