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Ventoux rosé 2019, Domaine de Fondrèche

1589

Nouveau

Situé à Mazan, non loin d'Orange dans le Sud de la Vallée du Rhône, le Domaine de Fondrèche est composé de 38 hectares. Il produit des vins profonds dotés d’une trame minérale qui lui procure finesse et équilibre. L'ensemble de la vigne est traité de la façon la plus naturelle possible et par conséquent aucun désherbant chimique n’est utilisé. 

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Ce millésime 2019 dévoile un jolie nez assez expressif de fraise et de pomelo, l'aération part sur la pêche, l'attaque en bouche est ronde et harmonieuse, le côté salin arrive en milieu et se prolonge en finale, nous faisant saliver. Un vrai vin de plaisir!

Fiche technique

AppellationVentoux
CouleurRosé
Millésime2019
ConditionnementBouteille 75cl
CépageCinsault, syrah, grenache
Elevé enCuve
T° service10° à 12°
Suggestions d'accompagnementCuisine thaïlandaise, sushis
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 2 ans

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Ventoux rosé 2019, Domaine de Fondrèche

Ventoux rosé 2019, Domaine de Fondrèche

Situé à Mazan, non loin d'Orange dans le Sud de la Vallée du Rhône, le Domaine de Fondrèche est composé de 38 hectares. Il produit des vins profonds dotés d’une trame minérale qui lui procure finesse et équilibre. L'ensemble de la vigne est traité de la façon la plus naturelle possible et par conséquent aucun désherbant chimique n’est utilisé. 

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