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Gigondas, Les Grames 2018, Domaine des Espiers

1859

Nouveau

Implanté au sein de 3 appellations (Côtes du Rhône, Sablet et Gigondas), sur 10,5 ha certifiés en bio, Les Espiers est fondé en 1989 par Philippe Cartoux. Adoptant une approche traditionnelle avec ce souci de faire parler le terroir, le domaine tend à produire des vins tanniques et puissants au très grand potentiel de garde.

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un nez particulièrement aromatique se dévoile, évoquant le fruit noir et le thym séché, la bouche est puissante, complexe et élancée, la finale très longue avec un retour aromatique sur les épices. Très... Gigondas!

Fiche technique

AppellationGigondas
CouleurRouge
Millésime2018
ConditionnementBouteille 75cl
CépageGrenache et Syrah
Elevé enFût
Vin issu de l'agriculture biologiqueOui
T° service16°
Suggestions d'accompagnementGigot d'agneau, gibier en estouffade, sanglier rôti
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 10 ans

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Gigondas, Les Grames 2018, Domaine des Espiers

Gigondas, Les Grames 2018, Domaine des Espiers

Implanté au sein de 3 appellations (Côtes du Rhône, Sablet et Gigondas), sur 10,5 ha certifiés en bio, Les Espiers est fondé en 1989 par Philippe Cartoux. Adoptant une approche traditionnelle avec ce souci de faire parler le terroir, le domaine tend à produire des vins tanniques et puissants au très grand potentiel de garde.

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