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Châteauneuf du Pape blanc 2019, vieilles vignes, Tardieu-Laurent
50
Nouveau
Michel Tardieu n'est pas né dans le monde du vin et était fonctionnaire, mais tellement passionné qu'en 1996, il décide de créer Tardieu-Laurent à Lourmarin au coeur de sa Provence natale. Il sillonne les vignobles de la vallée du rhône afin de dénicher les plus belles parcelles et les plus beaux raisins avant de les vinifier avec un talent qui lui est bien connu.
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Le nez est particulièrement charmeur, on perçoit des notes de vanille, un peu de réglisse, des notes d'amande et de la pêche blanche légèrement compotée. La bouche est bourguignonne dotée d'un beau gras, avec un coté suave, l'acidité correcte nous amène vers une finale aux nobles amers. Hyper gourmand.
Fiche technique
| Appellation | Châteauneuf du Pape |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2019 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Grenache blanc, roussanne, clairette, bourboulenc |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 10° à 12° |
| Accords mets et vins | Apéritif dinatoire, boudin blanc, risotto aux Saint Jacques |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 5 ans |
