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Saint Joseph 2019, domaine Aléofane

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Nouveau

Fille de Bernard Chave, Natacha s'installe en 2004 pour y créer le domaine Aléofane, composé aujourd'hui de 6,5 ha de vignes et certifié en biodynamie. La conduite du vignoble et les vinifications y sont peu interventionnistes. Résultat: les vins se démarquent par leur caractère ouverts et précis, alliant gourmandise et fraîcheur.

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Découvrez ce Saint Joseph élaboré par Natacha Chave! Une syrah parfaitement structurée au profil épicé et dotée d'une touche cacaotée. Un régal!

Fiche technique

AppellationSaint Joseph
CouleurRouge
Millésime2019
ConditionnementBouteille 75cl
CépageSyrah
Elevé enFût
Vin issu de l'agriculture biologiqueCertifié bio
T° service14° à 17°
Suggestions d'accompagnementRôti de boeuf
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 5 ans

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Saint Joseph 2019, domaine Aléofane

Saint Joseph 2019, domaine Aléofane

Fille de Bernard Chave, Natacha s'installe en 2004 pour y créer le domaine Aléofane, composé aujourd'hui de 6,5 ha de vignes et certifié en biodynamie. La conduite du vignoble et les vinifications y sont peu interventionnistes. Résultat: les vins se démarquent par leur caractère ouverts et précis, alliant gourmandise et fraîcheur.

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