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Saint Joseph 2019, domaine Aléofane
187
Nouveau
Fille de Bernard Chave, Natacha s'installe en 2004 pour y créer le domaine Aléofane, composé aujourd'hui de 6,5 ha de vignes et certifié en biodynamie. La conduite du vignoble et les vinifications y sont peu interventionnistes. Résultat: les vins se démarquent par leur caractère ouverts et précis, alliant gourmandise et fraîcheur.
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Découvrez ce Saint Joseph élaboré par Natacha Chave! Une syrah parfaitement structurée au profil épicé et dotée d'une touche cacaotée. Un régal!
Fiche technique
| Appellation | Saint Joseph |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Syrah |
| Elevé en | Fût |
| Vin issu de l'agriculture biologique | Certifié bio |
| T° service | 14° à 17° |
| Accords mets et vins | Rôti de boeuf |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 5 ans |
