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Propriété du groupe Whyte & Mackay, elle est la seule distillerie de l'île de Jura à cheval entre les Highlands et l'ile d'Islay. A l'image de sa position géographique ses malts présentent des profils fins accompagné de notes salines typiques des Islay.
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Date de disponibilité:
Cette version haut de gamme de la maison a bénéficié d'un élevage en fûts de Bourbon ainsi que d'une finition en fût d'un grand cru classé du Bordelais. Légèrement tourbé, ce single malt nous évoque un côté eau de vie avec ses notes de cerise, de fruits des bois et de touches vanillées. La bouche dégage une très belle harmonie, à la fois élégante et racée, la finale persiste sur une pointe de cacao amer.
Appellation | Whisky |
Couleur | Ambré |
Conditionnement | Bouteille 70cl |
Degré | 44% |
Elevé en | Fût |
T° service | Température ambiante de la pièce, environ 20° |
Pays | Ecosse |
Région | Jura |
Typicité | Single malt |
Tourbé | Légèrement |
Age | 18 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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