bm vin jaune 40% 70 cl Agrandir l'image

BM Signature, whisky single malt, finition vin jaune, 46%

1918

Nouveau

Cette distillerie est indissociable de son créateur Bruno Mangin. Cuisinier de formation, il se passionne très tôt pour l’élaboration de bières et fonde, début des années 2000 la brasserie Rouget de l’Isle. Ce n’est qu’en 2009 que la distillation des bières va véritablement démarrer. Devenu désormais une véritable institution, la distillerie reflète parfaitement ce magnifique terroir Jurassien!

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Le nez est de très belle intensité: il se décline sur un registre de fruits secs (noisettes, amandes grillées) ainsi que d'une touche miellée, la bouche est fine, élancée, on retrouve la typicité du vin jaune, avec une touche de noix grillée et de curry, la finale est très persistante. 

Fiche technique

AppellationWhisky
CouleurAmbré
ConditionnementBouteille 70cl
Degré46%
Elevé enFûts de vin jaune
T° serviceTempérature ambiante de la pièce, environ 20°
PaysFrance
RégionJura
TypicitéSingle malt
TourbéNon
Age12 ans

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BM Signature, whisky single malt, finition vin jaune, 46%

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Cette distillerie est indissociable de son créateur Bruno Mangin. Cuisinier de formation, il se passionne très tôt pour l’élaboration de bières et fonde, début des années 2000 la brasserie Rouget de l’Isle. Ce n’est qu’en 2009 que la distillation des bières va véritablement démarrer. Devenu désormais une véritable institution, la distillerie reflète parfaitement ce magnifique terroir Jurassien!

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