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Cette propriété située à Belvès de Castillon comprend un peu plus de 16 ha de vignes conduites en agriculture biologique. Propriété de la famille Todeschini (Château Mangot à Saint-Emilion), elle fut acquise grâce à Jean Petit en 1983. Elle constitue aujourd'hui, l'un des fers de lance du renouveau de cette appellation prometteuse, grâce notamment au travail de Yann et Karl Todeschini!
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Ce millésime se démarque nettement par l'intensité de son fruit et d'épices. Sa bouche est dynamique, ample, dotée de tanins riches accompagné d'un superbe volume, le tout sur une jolie trame acidulée.
Appellation | Castillon Côtes de Bordeaux |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, petit verdot |
Elevé en | Partiellement en fût |
Vin issu de l'agriculture biologique | En conversion Bio |
T° service | 17° |
Accords mets et vins | Magret de canard, Rôti de boeuf |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 10 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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