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Bordeaux, Château Baratet 2019
2165
Nouveau
Situé à Saint Laurent du Bois au coeur de l'Entre Deux Mers, cette propriété de Monsieur Jean Da Fré pratique une viticulture bio depuis 1984, faisant de lui l'un des précurseurs en la matière. Le domaine produit des vins relativement souples et modernes, de belles fraîcheurs.
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Le millésime 2019 dévoile un nez explosif de petits fruits noirs et d'une pointe légèrement toastée, la bouche est ronde, charnue, dotée de tanins souples et d'une finale finement mentholée.
Fiche technique
| Appellation | Bordeaux |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc |
| Elevé en | Fût |
| Vin issu de l'agriculture biologique | Certifié bio |
| T° service | 17° |
| Accords mets et vins | bavette d'aloyau, rôti de boeuf |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 5 ans |
