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Rully 1er cru, les Champs Cloux 2019, domaine de Villaine

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Nouveau

Fondé en 1971 par Pamela et Aubert De Villaine, (co-propriétaire du mythique domaine de la Romanée-Conti), cette maison de 30 ha est situé à Bouzeron, terroir de prédilection de l'aligoté. Pierre de Benoîst est aux commandes, pratiquant une viticulture certifiée bio sur des vignes de pinot noir, de chardonnay et d'aligoté, celles-ci étant toutes plantées sur coteaux. Une référence incontournable!

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Ce 1er cru présente un nez expressif de mûre et d'épices sauvages. La bouche est à la fois dense et dotée d'une belle charpente qui offre un volume ainsi qu'une belle trame aromatique particulièrement persistante en fin de bouche.

Fiche technique

AppellationRully 1er Cru
CouleurRouge
Millésime2019
ConditionnementBouteille 75cl
CépagePinot Noir
Elevé enFût
Vin issu de l'agriculture biologiqueBiodynamie (Demeter)
T° service16°
Accords mets et vins-- Boeuf braisé aux carottes
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 10 ans

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Rully 1er cru, les Champs Cloux 2019, domaine de Villaine

Rully 1er cru, les Champs Cloux 2019, domaine de Villaine

Fondé en 1971 par Pamela et Aubert De Villaine, (co-propriétaire du mythique domaine de la Romanée-Conti), cette maison de 30 ha est situé à Bouzeron, terroir de prédilection de l'aligoté. Pierre de Benoîst est aux commandes, pratiquant une viticulture certifiée bio sur des vignes de pinot noir, de chardonnay et d'aligoté, celles-ci étant toutes plantées sur coteaux. Une référence incontournable!

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