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Pouilly-Fuissé, Tournant de Pouilly 1er cru 2020, domaine Ferret
380
Nouveau
Véritable institution du Mâconnais, ce domaine de 18 ha fondé en 1840 se situe au coeur du très réputé amphithéâtre de Fuissé. Racheté en 2008 par la maison Louis Jadot, la maison continue de développer l'excellence pratiquant notamment les vinifications parcellaires depuis les années 50, recherchant avant tout la plus pure des expressions du chardonnay.
En savoir plus
Situé au sein du 1er cru les Reisses, ce Pouilly-Fuissé est certainement l'un des meilleurs cru de cette appellation. Réservé durant sa jeunesse, c'est après 5 à 7 ans de cave qu'il révèlera sa véritable nature crayeuse et d'une grande minéralité.
Fiche technique
| Appellation | Pouilly-Fuissé 1er cru |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2020 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Chardonnay |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 10° à 12° |
| Accords mets et vins | Turbot, sauce hollandaise |
| A boire idéalement / Temps de garde | Dans 3 ans / + de 10 ans |
| Climat ou lieu dit | Les Reisses |
| Classement | 1er Cru |
