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Givry 1er Cru, Clos du Cellier aux Moines 2018 Magnum, domaine Thénard

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Cette propriété familiale discrète de Givry n'en demeure pas moins illustre: le fondateur du domaine n'est autre que le chimiste Paul Thénard qui fut à l'origine des premiers traitements contre le phylloxéra. On lui doit notamment la sauvegarde de nombreuses variétés de vignes européennes!

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Un Givry 1er cru qui joue le registre de la minéralité: la bouche fraîche et sapide laisse transparaître des notes de framboise et de fraise, avec une belle amplitude en bouche.

Fiche technique

AppellationGivry 1er Cru
CouleurRouge
Millésime2018
ConditionnementMagnum 1.5 l
CépagePinot Noir
Elevé enFût
T° service14° à 17°
Accords mets et vinsCanard laqué à la pékinoise
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / + de 10 ans
Climat ou lieu ditCellier aux Moines
Classement1er Cru

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Givry 1er Cru, Clos du Cellier aux Moines 2018 Magnum, domaine Thénard

Givry 1er Cru, Clos du Cellier aux Moines 2018 Magnum, domaine Thénard

Cette propriété familiale discrète de Givry n'en demeure pas moins illustre: le fondateur du domaine n'est autre que le chimiste Paul Thénard qui fut à l'origine des premiers traitements contre le phylloxéra. On lui doit notamment la sauvegarde de nombreuses variétés de vignes européennes!

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