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St Aubin 1er Cru "Murgers des dents de chien" 2020 Jean Chartron
852
Nouveau
Fondé en 1859, ce domaine incontournable de 15 ha est l'un des plus anciens de Puligny Montrachet. Il possède plusieurs parcelles en 1ers et grands crus dont le notable Chevalier-Montrachet, porte étendard du domaine. Jean-Michel Chartron conduit ses vignes en bio sans chercher de certification. Les élevages millimétrés produisent des vins ciselés et purs, véritables expressions de leurs terroirs.
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Dans le pure style de la maison, le nez est ultra frais, sur la noisette fraîche et une pointe d'agrume, la bouche est à la fois ample et aérienne tout en étant anguleuse et saline en finale.
Fiche technique
| Appellation | Saint-Aubin 1er cru |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2020 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Chardonnay |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 10° à 12° |
| Accords mets et vins | fruits de mer, volailles en sauce |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / + de 10 ans |
