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Viré-Clessé, Cuvée E.J. Thévenet 2018, domaine de la Bongran
1282
Nouveau
Certifié en bio depuis 2012, Le domaine de la Bongran fait partie de ces maisons qui produisent des vins hors des sentiers battus. Ils s'appuient sur une tradition ancienne de production de vins dits "Levroutés," à sucres résiduels. Des vins hors du commun aux profils gourmands et salins! à découvrir absolument!
En savoir plus
Le nez nous enchante par ses notes de fruits confits et de pâtisserie, la bouche est d'une gourmandise absolue, consolidée par une acidité des plus fines, la finale est interminable. Sublime!
Fiche technique
| Appellation | Viré-Clessé |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2018 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Chardonnay |
| Elevé en | Fût |
| Vin issu de l'agriculture biologique | Certifié bio |
| T° service | 10° à 12° |
| Accords mets et vins | Foie Gras, Briare Savarin, boudin blanc |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 10 ans |
