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Bourgogne 2022, Sylvain Pataille
57
Nouveau
L'un des vignerons les plus en vue de Marsannay est un véritable passionné. C'est en 1999 que son aventure démarre, il dispose aujourd'hui d'un peu plus de 17 ha de vignes qu'il travaille en biodynamie. Sa philosophie est claire: produire des vins à forte personnalité avec un minimum d'intervention.
En savoir plus
Des notes de fraises de bois agrémentées de touches de framboise et de ronce, avec un touché de bouche presque nature, pur et précis, ce bourgogne est particulièrement sapide.
Fiche technique
| Appellation | Bourgogne |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Pinot Noir |
| Elevé en | Fût |
| Vin issu de l'agriculture biologique | Certifié bio |
| T° service | 16° |
| Accords mets et vins | -- Côtes de porc, sauce forestière |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 3 ans |
