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Bourgogne blanc, Origines 2022, domaine Jean Fournier

1857

Nouveau

C'est en 1962 que Jean Fournier créa le domaine à Marsannay, c'est aujourd'hui son fils Laurent qui s'occupe du domaine de 16.5 hectares et vinifie les vins. En 2008 après avoir été un des premiers domaines à pratiquer la lutte raisonnée les Fournier se sont convertis à l'agriculture biologique et ont obtenu le label.

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Ce terroir précoce particulièrement caillouteux produit des vins à la fois riches et amples. Sur ce millésime 2022, on retrouve une trame ronde et beurrée à souhait, sur des notes d'amandes fraîches et de fleurs blanches.

Fiche technique

AppellationBourgogne
CouleurBlanc
Millésime2022
ConditionnementBouteille 75cl
CépageChardonnay
Elevé enFût
Vin issu de l'agriculture biologiqueCertifié bio
T° service12° à 14°
Accords mets et vins- Pâtés, terrines, charcuteries
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 5 ans

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Bourgogne blanc, Origines 2022, domaine Jean Fournier

Bourgogne blanc, Origines 2022, domaine Jean Fournier

C'est en 1962 que Jean Fournier créa le domaine à Marsannay, c'est aujourd'hui son fils Laurent qui s'occupe du domaine de 16.5 hectares et vinifie les vins. En 2008 après avoir été un des premiers domaines à pratiquer la lutte raisonnée les Fournier se sont convertis à l'agriculture biologique et ont obtenu le label.

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