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Meursault rouge, Clos de Mazeray 2017, Jacques Prieur
35
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Peu de maisons bourguignonnes peuvent s’enorgueillir de posséder des parcelles dans 5 des plus prestigieuses appellations de Bourgogne : aux Musigny, Chambertin, Clos Vougeot, Corton Charlemagne et Montrachet, s’ajoute une collection de 14 premiers crus. Le tout est réparti sur un total de 22 ha dont 11 hectares en Pinot Noir et 10 hectares en Chardonnay. Un domaine incontournable!
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Monopole du domaine, cette vigne a été héritée des Moines de Cîteaux. Elle produit aussi bien des vins rouges que blancs. Le profil géologique est constitué de coluvionnage argilo-calcaire posé sur un ancien lit de rivière.
2017 est un millésime absolument unique: Dès lors que l'on porte son nez au verre, nous sommes surpris par l'intensité des arômes de cerise juteuse et d'épices douces, la bouche est ultra gourmande, soutenue par une très belle acidité et des notes légèrement mentholée qui procure une véritable sensation de fraîcheur, toute en longueur! Sublime!
