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Peu de maisons bourguignonnes peuvent s’enorgueillir de posséder des parcelles dans 5 des plus prestigieuses appellations de Bourgogne : aux Musigny, Chambertin, Clos Vougeot, Corton Charlemagne et Montrachet, s’ajoute une collection de 14 premiers crus. Le tout est réparti sur un total de 22 ha dont 11 hectares en Pinot Noir et 10 hectares en Chardonnay. Un domaine incontournable!
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Le Clos de la Feguine constitue une parcelle classée en 1er Cru, détenue en monopole par le domaine. Son sous-sol est dominé par des roches calcaires assurant un très bon drainage. Les vins présentent des profils particulièrement soyeux et aériens tout en dentelle.
2018 nous enchante par son profil très séducteur: le nez nous captive par ses notes de mûre et de cerise confite légèrement épicée, la bouche est à la fois gourmande et aérienne, on retrouve une pointe d'épice, l'acidité est fine, la finale très persistante.
Appellation | Beaune 1er cru |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Pinot Noir |
Elevé en | Fût |
T° service | 14° à 17° |
Accords mets et vins | Filet de boeuf, côte de veau |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 10 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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