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Pour Régis Forey la qualité d’un vin se fait avant tout à la vigne. C’est pour cela qu’il prête une attention toute particulière au labour de ses terres ou encore aux traitements qu’il effectue, seulement en cas de réelle nécessité. Ses vins sont à son image, passionnants et abordables. Un grand Homme pour de grands vins !
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Millésime d'exception, ce 2019 affiche une robe intrigante, d'un rouge très sombre. Le nez est légèrement boisé et riche en fruits rouges. En bouche on retrouve des notes de fleurs et de cassis, le tout sur une texture riche et suave.
Appellation | Clos Vougeot Grand cru |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Pinot Noir |
Elevé en | Fût |
T° service | 16° |
Accords mets et vins | ∙∙ Canard aux figues, sauce au Porto |
A boire idéalement / Temps de garde | Dans 3 ans / + de 10 ans |
Climat ou lieu dit | Clos Vougeot |
Classement | Grand Cru |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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