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Côte de Nuits-Village 2019, domaine Gachot-Monot
45
Nouveau
Ce domaine de 18 ha est dirigé par la 5ème génération et comprend un joli patrimoine de vignes, faisant la part belle au pinot noir. Riche de son expérience à l’étranger notamment, Damien Gachot est reconnu par ses pairs pour avoir cette capacité à tirer le meilleur de ses vignes. Le résultat ? Des vins colorés, particulièrement aromatiques où le fruit est véritablement mis à l’honneur.
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Découvrez la cuvée la plus représentative du domaine: ample et racé, il séduit par ses notes poivrées et de sous-bois, sur une bouche riche et complexe.
Fiche technique
| Appellation | Côte de Nuits-Village |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Pinot Noir |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 17° |
| Accords mets et vins | Gibiers, viandes maturées |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 10 ans |
